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ホットックを作ろう!
韓国旅行から帰ってきて、母にホットック(韓国スイーツ)がおいしかった♪
と写真を見せながら話したら、「それ、食べたい!」と、
ネットでレシピを見つけてきました。彼女、作る気です。(笑)

本場韓国のホットックの様においしくできるかわかりませんが、
挑戦する気満々です!

ホットックを作ろう!

こねこねして生地を作ったら、黒糖やシナモンやナッツを混ぜた種を入れます。
そして油たっぷりのフライパンで揚げ焼きに!!!

ホットックを作ろう!

お!かなりいい感じの焼き色が付いてきました!期待がふくらんできます!

ホットックを作ろう!

完成!!!アツアツのホットックを、韓国の屋台でいただいた時と同じように、
厚紙ではさんでいただきました。
おいしい!びっくり!ちょっと具のとろーり感が足りなかったけれど、
とてもおいしかったです。本場に近いものができたと思います!

母、すごいです。

ちなみにこっちが本場のホットック。

本場ホットック♪

見た目も近いものができたでしょ?また作るそうです。
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日々のこと | Comment : 0
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